純喫茶のあの味が家で作れるレシピ集 ナポリタン、オムライス、タマゴサンドなどのお食事メニューから、クリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード、フルーツパフェなどのデザートまで、時代を超えて愛される喫茶店フードの作り方を紹介しています。 ワンモアのフレンチトースト、ヘッケルンのジャンボプリンなど、あの有名店の名物メニューの作り方も特別に公開します。 純喫茶店で提供される懐かしくも新しいあの味を、ぜひおうちでも愉しんでください。 目次 コラム 彼女と純喫茶 純喫茶の愉しみ お食事 ナポリタン ミートソーススパゲッティ バタートースト ハーフジャムトースト クリームトースト シュガートースト ピザトースト フレンチトースト タマゴサンド/ゆで卵 タマゴサンド/卵焼き クロックムッシュ ミックスサンドイッチ オムライス ビーフカレー キーマカレー あまいもの メロンクリームソーダ レモンスカッシュ ミルクセーキ ミックスフルーツサンド バナナとパインのフルーツサンド ホットケーキ コーヒーゼリー カスタードプリン プリン・ア・ラ・モード いちごパフェ チョコレートパフェ お店の味 珈琲 琵琶湖 [ ナポリタン ] カフェ アルル [ インドオムラ ] ヘッケルン [ ジャンボプリン ] 珈琲 ショパン [ アンプレス ] ローヤル [ チョコレートパフェ ] ミモザ [ ビッグホットケーキ ] 珈琲専門店 エース [ 元祖のりトースト ] コーヒープラザ 壹番館 [ クリームソーダ ] ワンモア [ フレンチトースト ] プチモンド [ フルーツサンド ] 書籍情報 著者：髙山かづえ、難波里奈 出版社：誠文堂新光社 発売日：2019/7/5 判型：B6 ページ数：111ページ ISBN-13：9784416619735 -- オススメPOINT ナポリタン、オムライス、タマゴサンド、クリームソーダ、プリン・ア・ラ・モードなど、懐かしくも新しい喫茶店のメニュー。有名店の名物メニューなど、たっぷりのレシピを紹介。ぜひおうちで喫茶店の味を愉しんでみては。